Фронтиньяк
Фронтиньяк (Frontenac) – красный технический сорт винограда. Срок созревания – раннесредний. Цветок обоеполый.
Кусты большой силы роста.
Грозди средние, цилиндроконические, рыхлые, реже средней плотности.
Ягоды округлые, темно-синие, почти черные, покрыты густым восковым налетом. Кожица плотная, толстая, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сок интенсивно окрашен. Сахаронакопление высокое (до 26 %) кислотность 8,5-9 г/л. Высокоустойчив к милдью, оидиуму. Засухоустойчивость средняя.
Ягоды не растрескиваются и не поражаются серой гнилью.
Морозоустойчивость до -34°С, можно возделывать в неукрывной корнесобственной культуре.
Урожайность очень высокая.
Вина получаются насыщенного темно-рубинового цвета, с приятными ароматами ежевики, вишни, сливы.
