МУКУЗАНИ
МУКУЗАНИ.
Ранне-средний срок созревания - 125-130 дней, сильнорослый; морозоустойчивость до -32°С. Гроздь цилиндрическая, вытянутая, средней плотности, 150-200 гр., длина 25-30 см.
Ягода фиолетовая, покрыта восковым налетом, округлая, вес 2-3 гр.
Вкус благородный насыщенный, аромат легкий, имеется терпкое послевкусие, мякоть мясисто-сочная, кожица плотная, внутри ягоды 3-4 маленькие косточки.
Сорт не подвержен грибковым заболеваниям (среднеустойчив к оидиуму).
Цветок обоеполый. Содержание сахара до 22г/100см3 и кислотность 12-15 г/л.
Вызревание лозы хорошее.
Урожайность высокая, транспортабельность хорошая.
Рекомендуется для изготовления вина. Спелые плоды дают отличное сухое вино, насыщенного рубинового цвета, которое характеризуется фруктовыми нотками и пряным ароматом с оттенками шоколада. Выдержанное вино оставляет послевкусие ягод красной смородины, ежевики, а также имеет более сбалансированный вкус с меньшей кислинкой. Устойчивый аромат держится в бокале на протяжении двух часов.
Рекомендуется для беседочной культуры, изгородей;
НЕУКРЫВНОЙ СОРТ - не требует укрытия на зиму.
