top of page
Машал Фош
Маршал Фош - винный сорт винограда раннего срока созревания с высокой устойчивостью к морозам (до -29-30⁰С). Сила роста средняя. Грозди
цилиндрические, средней плотности, мелкие. Ягоды округлые, синие. Содержание сахара высокое, до 25 %. Кислотность 9,1-9,2 г/л., ph=3,30. Урожайность средняя. Хорошо зарекомендовал себя на песчаных почвах. Устойчивость к милдью и оидиуму высокая. Вызревание побегов отличное. Созревает в начале сентября. Вино получается высококачественное с фруктовыми тонами. При выдержке более 2-х лет вкусовые качества заметно улучшаются.
bottom of page